Друштво

Парадајз штити кожу од штетног сунчевог зрачења

Извор: Б92, Дејли | Фото: LoggaWiggler/Pixabay.com | Датум:17.07.2017.

Свакодневна конзумација парадајза сманује развој рака коже за половину, показало је истраживање Универзитета у Охају.

Парадајз (фото: LoggaWiggler/Pixabay.com) -

Нова студија о томе како исхрана утиче на ризик од рака коже појавила се у часопису "Scientific Reports"

Испоставило се да су мишеви чија је исхрана била 10 одсто сачињена од парадајза у праху током 35 недјеља, након изложености ултраљубичастим зрацима, упола ријеђе оболевали од рака коже, у поређењу са мишевима који на јеловнику нису имали парадајз.

Научници сматрају да су за то заслужни каротеноиди, пигменти који парадајзу дају боју, а кожу штите од УВ зрачења. У овом случају, првенствено је реч о ликопену.

Научници тренутно испитују како састојци парадајза утичу на здравље срца.

17.07.2017.
Категорија: Друштво

Најчитаније у овој категорији: