Требиње: Град камена, сунца, вина и добре хране идеална је дестинација за мини одмор | Херцег Телевизија Требиње

Друштво

Требиње: Град камена, сунца, вина и добре хране идеална је дестинација за мини одмор

Извор: е капија | Датум:07.11.2019.

"Требиње није ни село ни метропола. Оно је метафора, сан! Оно је једна светла тачка у животу Херцеговаца, оно је место које сањају да ће се у њему настанити онда када буду остарели. Требиње је медитеран, јер док у њему седите и гледате врхове чемпреса, осећате да је море иза брда…" Овако је град на Требишњици описао сликар и писац Момо Капор.

И заиста, ко једном дође у Требиње, увек ће му се враћати - што због лепоте града, што због бројних садржаја које нуди својим гостима. У Требињу сте гост само једном, онда постанете "домаћи".

О лепотама овог града, његовим знаменитостима, винима и богатој трпези разговарали смо са Марком Радићем из Туристичке организације Града Требиња. Како нам је рекао, град на Требишњици последњих година доживљава праву туристичку експанзију.

- Мноштво је узрока који су то условили, али свакако да је један од најбитнијих, наравно уз изузетан гео-прометни положај и непосредну близину великих турстичких центара попут Дубровника, Херцег Новог, и Котора, те благу медитеранску климу, једна комплексна и веома богата и разноврсна турстичка понуда којом Требиње располаже. Својим садржајима и капацитетима Требиње је данас спремно да одговори на потражњу туристичког тржишта, на најразличитије потребе и упите. То су препознали актери из света туризма, велики број туристичких агенција, туроператера и организатора путивања који су Требиње уврстили у своје итинерере, програме излета и обилазака и то махом као сити брејк туристичку дестинацију. Ми ћемо навести да је Требиње идеална туристичка дестинација за мини одмор, а у ове тврдње увериће се сви они туристи који нас посете у наредном периоду.

еКапија: Према вашим искуствима, какви су утисци оних који дођу први пут у Требиње? Шта обично истичу као најјаче импресије?

- Велики је број позитивних ствари које туристи примете када нас посете. Оно што можемо навести као главни адут је гостопримство, топао и домаћински однос који је од стране становника Требиња пружен гостима и туристима, а који готово увек остане веома запажен. Такође, одушевљени су чистоћом и уређеношћу центра града, природним окружењем и високим нивоом еколошке свести заједнице, пријатном медитеранском климом, здравом храном, квалитетним винима, богатством културно-историјских споменика из различитих епоха, великим бројем верских објеката различитих конфесија, итд.


Битно је напоменути да смо током протекле две године покренули и спровели специјализовану промотивну акцију под називом "Требиње из твог угла" која представља јединствен пионирски пројекат који има за циљ да се кроз непосредну комуникацију са туристима директно на терену прикупе њихови утисци и импресије о граду, које су касније на један креативан начин биле обрађене и презентоване свакодневно на друштвеним мрежама, а исте су коришћене као инпут информације при изради анализа тржишта и појединачних периодичних планова промоције и наступа на тржиштима.

еКапија: Колико смештајних капацитета сада има Требиње?

- Пропорционално увећању обима туристичког промета када је у питању број регистрованих ноћења и посета туриста који је континуирано бележен годинама уназад дошло је до проширења понуде смештаја и увећања броја лежајева. Да би адекватно илустровали туристичку експанзију Требиња навешћемо податак да је 2005. године у Требињу услуге смештаја пружао један хотел са око 100 лежајева. Данас, само 15-ак година касније, Требиње располаже са око 3.000 лежајева и то у најразличитијим врстама смештајних објеката (хотели, мотели, хостели, преноћишта, виле, кампови, приватни смештајни објекти попут апартмана, кућа за одмор и соба за изнајмљивање, те остале врсте смештајних објеката).

Овом приликом посебно ћемо издвојити активности усмерене на помаке који су евидентни када је у питању регистрација приватних смештајних јединица. Као и остале туристичке дестинације, све до пре две године сусретали смо се са проблемом нерегистованог смештаја у приватном власништву. Интезивним теренским радом, а у сарадњи са свим надлежним институцијама, те посебном акцијом усмереном на доделу ваучера за опремање објеката власницима који евидентирају своју делатност, успешно је у легалне токове пословања ушло око 300 нових регистрованих лежајева. Додаћемо да је ово перманентна активност, и да у будућности очекујемо додатне лежајеве који ће ући у званичну туристичку понуду.

Најаве из компаније Свислајон када је у питању туристичко насеље "Бијели Град", у оквиру кога ће се налазити 160 апартмана, Национални ресторан, те конгресни центар "Колосеум" са 600 седећих места у оквиру туристичког комплекса "Град сунца", те иницијативе приватника који планирају инвестиције у смештајне капацитете у наредном периоду дају нам за право да будемо оптимистични по овом питању.

еКапија: Шта бисте посебно истакли у гастро и винској понуди Требиња?

- Ено-гастрономска туристичка понуда Требиња један је од најјачих и најразвијенијих сегмената укупне туристичке понуде. Разноврсност природних ресурса и богатство културног наслеђа Херцеговине посебно су обогаћени гостољубивошћу и срдачношћу локалног становиштва које, у складу са традицијом, дочекује госта са богатом трпезом здраве и природне хране. Херцеговци су заиста добри и пажљиви домаћини. Оно по чему је препознатљива ова регија јесте традиционална кухиња, која се подудара са климатским карактеристикама предела и узима оно најбоље што природа нуди. И то туристи заиста знају препознати.


Верујем да вам је познато да у великом броју ресторана и коноба (преко 20 угоститељских објеката) који се налазе у Требињу можете дегустирати различите кулинарске специјалитете домаће и интернационалне кухиње, а вреди извојити сир (торотан, шкрипавац, цијели, из мијеха и млади), мед, смокве, сухомеснате производе попут херцеговачког пршута и сушене говедине, те раштана, цицваре, приганица и пријеснаца и осталих препознатљивих специјалитета који су туристима најинтересантнији.

Посебну пажњу заузима продавница органске хране "Херцеговачка кућа" која је смештена у центру Требиња, а нуди аутохтоне херцеговачке производе: сиреве, пршут, мед, вина, чајеве, препарате израђене на биљној бази (мелеми, креме, етерична уља), те поврће и воће са овог поднебља… Објекат је јединствен из разлога што се на малом простору може пронаћи све оно најбоље што ово поднебље нуди.

Уз добру храну обавезно иде вино, а Требиње и Херцеговина су синоним за вино и виноградарство уопште. Ово је крај који има дугу винску традицију, а записе о херцеговачким винима налазимо у средњем веку. Први контингент извезен је преко Трста у Европу далеке 1883. године. О квалитету херцеговачких вина сведоче многе медаље које су им додељиване на међународним изложбама вина.

Узгој и прерада грожђа традиција је за многе требињске породице, тако да данас на релативно малом простору можемо пронаћи велики број винарија и винских подрума. Своју понуду туристима је на располагање пружило око 20 винарија и винских подрума, од којих је 10-ак већ стекло услове за пријем већих туристичких група. Додаћемо да су аутохтоне сорте Вранац и Жилавка, а поред широке палете понуде вина производи се и ракија лозовача.

еКапија: Требиње је препознато и по верском туризму. Шта све могу обићи они који дођу у ваш крај када је ријеч о вјерским објектима?

- Верски туризам је један од најразвијенијих облика туризма у Требињу. На територији града се налази велики број верских објеката из различитих временских епоха, а као и широм целе Босне и Херцеговине налазе се објекти православне, католичке и исламске религије.


Туристима су најзанимљивији манастири: Туристички комплекс манастира Херцеговачка Грачаница из 2000. године, иначе најпосећенија локација сакралног карактера у источној Херцеговини, манастир Тврдош из IV до VI века са својим подрумом вина, манастир Завала који се налази на рубу Поповог поља у близини споменика природе пећине "Вјетреница", Петро-Павлов манастир из IV до VI века смештен у Петровом пољу код Требиња и манастир Дужи из XVII века који се налази у рејону Требињске шуме.

Туристи такође много обилазе верске објекте смештене у центру града а то су: Храм светог Преображења Господњег у градском парку, Осман-пашина и Султан-Ахметова џамија у Старом Граду и Католичка катедрала рођења блажене Девице Марије у самом центру Требиња поред чувених платана.

Када је у питању верски туризам посебну тежину носи чињеница да је велики Православни Светитељ Свети Василије Острошки рођен на територији Требиња, у селу Мркоњићи у Поповом пољу, гдје је 1998. на темељима његове родне куће подигнут храм посвећен овом великом божијем угоднику.

Током текуће године у сопственој режији, а у сарадњи са колегама из ТО Даниловграда реализовали смо пројекат "Стаза Светог Василија" којим је креирана туристичка рута за индивидуалне туристе и ходочасничке туре која је повезала више локација везаних за живот и деловање Светог Василија Острошког, и самим тим постала јединствен туристички производ којим се знатно унапредила туристичка понуда у домену верског туризма. Придода ли се томе податак да је у току имплементација пројекта којим ће се изградити комплетан духовни центар на овој локацији, можемо говорити о врло озбиљним намерама туристичке валоризације овог још увијек недовољно искориштеног потенцијала.

Додаћемо такође да у Требињу постоји одређени број још увек у невалоризваних верских објеката који ће се у будућности искористити у туристичке сврхе у циљу обогаћивања и проширења туристичке понуде.

еКапија: Ко су најчешће туристи у Требињу? Одакле све долазе ваши гости?

- Требиње посећују туристи из различитих и неретко најудаљенијих земаља света, са свих континената. Структура забележених регистрованих ноћења и посјета Требињу заиста је занимљива и шаролика. Према статистичким подацима обима туристичког промета Требиње су у 2018. години посетили туристи из чак 90 различитих земаља света.


Битно је напоменути да се структура туриста који остварују ноћења у Требињу делимично разликује од стрктуре туриста који у Требињу бележе дневне посете. Тако је за првих 9 месеци 2019. године у Требињу ноћило највише туриста из Србије, Турске, Француске, Грчке и Кине, док су највећи број дневних посета забележили туристи из Србије, Русије, Аустрије, Француске и Велике Британије. У овој години своја прва ноћења остварили су туристи из Либана, Марока и Египта, док су дневне посете забележили туристи из Кубе и Пакистана.

Све у свему да се закључити да је разнолика туристичка понуда Требиња условила да нас посећују туристи из различитих земаља света, са најразличитим могућим одликама, афинитетима, потребама и мотивима путовања.

еКапија: Имате ли туристичку сарадњу са суседним општинама и градовима, како би се постигла заједничка туристичка понуда?

- Апсолутно смо свесни велике важности сарадње коју туризам има као посебна привредна област која не познаје границе, па сходно томе посебну пажњу у свом пословању поклањамо успостављању регионалне и међудржавне сарадње и формирању заједничке туристичке понуде.

Унапређење и проширење туристичких веза и конекција са пословним субјекатима из области туризма, туристичким агенцијама, хотелским кућама, организаторима путовања и другим организацијама увек постављамо као један од приоритета деловања и пословања.

Данас је регионалну туристичку понуду без Требиња готово немогуће ни замислити. Својом туристичком понудом и резултатима које бележимо, постали смо незаобилазна тачка обиласка великог броја афирмисаних турстичких агенција и туроператера, стекли јаке референце и одличну репутацију која нас је промовисала у поузданог пословног партнера и сарадника.

Пословна сарадња са туристичким организацијама у земљи и окружењу биће настављена и унапређена како приликом спровођења одређених туристичко-пропагандних манифестација и акција, тако и у другим делатностима, али ћемо иницирати проширење сарадње на нове туристичке организације.


Такође иницираћемо различите видове сарадње, како регионалне, тако и међудржавне, а посебно са градовима пријатељима из земље и иностранства и градовима којима је Требиње занимљиво као туристичка дестинација и одредиште. Свесни смо и велике важности, те огромних могућности које за унапређење туризма Требиња имају јаке туристичке асоцијације у окружењу (посебно Дубровник), па ћемо у складу са тим наставити са различитим активностима везаним за покушај успостављања институционалне сарадње, а тамо где већ постоји исту ћемо унапедити, ојачати и проширити (Мостар, Херцег Нови, Будва)...

еКапија: Колико је развијена авантуристичка понуда - обиласци планина, пећина, бициклизам?

- У питомим и прелепим крајолицима у околини Требиња, сваком заљубљенику у природу пружа се низ могућности да истражи природу и доживи незаборавну авантуру кроз параглајдинг, планинарење, бициклизам, брдски бициклизам, роњење, номад, кану и фото сафари.

Можемо констатовати да је глобални тренд везан за све интезивнију потражњу авантуризама и активног одмора уопште захватио и наше крајеве. На темељу те потражње формирала се туристичка понуда авантуризма, боравка у природи и активног одмора, па са правом можемо рећи да смо спремни да одговоримо на најразличитије врсте упита и жеља.
Пројекат компаније Свислајон који се односи на туристички комплекс "Град сунца" знатно је допринео унапређењу понуде авантуризма у Требињу. У јулу месецу 2017. године свечано је отворена Источна капија Града Сунца у оквиру које је осам хектара херцеговачког крша оплемењено изградњом Аqуа Парка и "Дино Парка" са адреналинским и забавним садржајима. Од самог отварања овај туристички комплекс почео је да бележи велики број посета туриста из различитих земаља света.

Уређене локације у природном амбијенту, излетишта Убла, Јазина, Ластва и Студенац, купалишта на ријекама Требишњици и Сушици, затим Олимпијски базен, базен у Бреговима и низ базена у Граду сунца, уз могућност посматрања птица уз стручне водиче и вожње Требишњицом у баркама садржаји су који додатно употпуњују понуду авантуризма, активног одмора и боравка у природи и доприносе да Требиње у смислу овог туристичког сегмента буде врло атрактивна и привлачна туристичка дестинација.

еКапија: У ком правцу би волели да се развија даље туристичка понуда Требиња? Шта је циљ града?

- Требиње спада у ред градова који имају јасну визију привредног и економског развоја, а свакако да је туризам област која представља један од стубова будућег развоја Требиња.


Са поносом можемо истаћи да су се након деценијског стихијског туристичког развоја стекли услови да туризам буде плански и стратешки уређена привредна грана, и то кроз веома битан стратешко-плански документ који ће бити усклађен са стратешким, развојним и планским актима на локалном, републичком и државном нивоу.

У питању је "Стратегија развоја туризма Града Требиња 2020-2030." која представља основни стратешки и плански документ чији је примарни циљ дугорочни, континуирани и систематични развој туризма Требиња. Очекујемо да се током наредних месеци оконча тендерска процедура која је у току, одабере консултантска кућа са јаким референцама која ће уз тим који ће именовати Град Требиње кренути у реализацију овог битног посла.

Даље бисмо навели да у складу са глобалним туристичким трендовима очекујемо да се као туристичка дестинација уз снажну и интезивну туристичку промоцију, те спровођење различитих акција и активности везаних за специјализоване маркентиншке кампање још боље позиционирамо на тржишту и нашој туристичкој дестинацији уз процес брендирања дамо већу степен препознатљивости.

Свакако да су наша очекивања везана за даљи наставак једног континуираног раста обима турстичког промета који се биљежи годинама уназад, те нове инвестиције које ће дати додатну вриједност свеукупној туристичкој понуди.
Такође, очекујемо значајније помаке када је у питању регионално и међудржавно увезивање и формирање заједничког туристичког производа који ће условити подизање нивоа конкурентности и излазак на нова, до сада непозната и неистражена туристичка тржишта, а настојаћемо да посебну пажњу посветимо далеким прекоокеанским тржиштима Азије и САД-а.

Искористићемо прилику да наведемо неке значајније пословне активности и пројекте које смо реализовали и имплементирали у протеклом периоду, а од великог су значаја за унапређење пословања наше установе и развоја туризма у Требињу уопште.

- Представљање на Међународним сајмовима туризма, туристичким берзама, стручним скуповима, конференцијама, манифестацијама и дешавањима (посебан акценат на иностраним сајмовима);

- Специјализоване промотивне активности: Промотивна кампања "Го Требиње"; Промотивна рекламна кампања путем билборда у близини аеродрома у Црној Гори и Хрватској; Израда и инсталација туристичких путоказа (Дучићева улица); Брендирање аутобуса мотивима Требиња на редовној линији Требиње - Београд; Израда и инсталација рекламног 3Д натписа "ЛОВЕ ТРЕБИЊЕ";

- Организација студијских посета, пријема и боравака, те представљање туристичке понуде Требиња за ТВ екипе, новинаре, блогере, туристичке агенције, туроператере и стручну туристичку јавност;


- Организација манифестација самостално или у сарадњи са пословним партнерима или релевантним институцијама;

- Реализовани пројекти сопственим или донаторским средствима: "Унапређење туристичке инфраструктуре кроз постављање видиковца", "Унапређење туристичко-информативне и промотивне делатности постављањем тач скрин дигиталних киоска", Стаза Светог Василија";

- Израда званичног промотивног туристичког видеа Требиња;

- Активности на испитивању тржишта и прилагођавање понуде тржишту (сити брејк "Требиње - место за све генерације, промотивни материјал на 23 светска језика);

- Активности везане за развој и унапређење општих услова пословања: Унифицирање и брендирање промоције на друштвеним мрежама; Редизајниран, допуњен и модерно креиран веб сајт (српски, енглески и руски); Унапређена укупна интернет промоције;

- 33 лиценцирана туристичка водича кроз обуку МТТ;

- Кроз посебну акцију регистровано преко 300 нових лежајева у приватном смештају;

- Одлуком МТТ РС Требиње проглашено првим туристичким местом у Републици Српској;

- За две године скоро је дуплиран број ноћења (2016. око 52.000; 2018. око 94.000) и износ прикупљених средстава по основу боравишне таксе (око 80.000 КМ; 2018 - 150.000 КМ).

 




Категорија: Друштво

Шта Ви мислите о овоме?

НАПОМЕНА: Садржај објављених коментара не представља ставове Херцег РТВ већ само аутора коментара! Молимо читаоце да се суздрже од вријеђања, псовања и вулгарног изражавања!

Најчитаније у овој категорији: