Сваке године амерички портал US News & World Report оцјењује дијете и начине исхране које су се практиковале током претходне године. Тако нам дају увиду у најбољу и најгору дијету.
Већ четврту годину заредом најбољом је проглашена медитеранска исхрана. Она према ријечима нутрициониста помаже у превенцији многих хроничних болести, па је ове године проглашена и најздравијом дијетом.
Оцјењује се њихова лакоћа придржавања, потенцијал дугорочног и краткорочног губитка килограма, сигурност дијете и могуће нуспојаве, те потенцијал за спречавање болести попут срчаних болести и дијабетеса.
- Заједничко им је да су све богате воћем, поврћем, житарицама и здравим масноћама - објаснила је дијететичарка др Кети Билс са Универзитета Јута.
Медитеранска исхрана се по њеним ријечима ослања на плодове мора, свјеже производе, цијеле житарице, орашасте плодове, сјеменке и умјерено пијење вина, а потиче из земаља које се граниче са Средоземним морем. Тамо су се људи и током историје здраво хранили.
- Помаже и у губитку килограма, јер у њој нема висококалоричне ни прерађене хране, а поврће и риба имају и више него довољно високо храњивих састојака - рекла је др Билс. Садржи масти које су здраве за срце - маслиново уље и омега 3 масне киселине из рибе тиме медитеранска исхрана смањује и холестерол који је иначе главни узрочник срчаних болести.
Према оцјенама поменутог америчког портала на нижим мјестима нашле су се дијете које је тешко дугорочно пратити и које су нутритивно неуравнотежене. Таква је,кажу, Кето дијета с мало масноћа и с ниским нивоом угљених хидрата и дијета Оптавиа, која је намењена брзом, али краткотрајном мршављењу.
Шта Ви мислите о овоме?