Након сјајног премијерног издања које је окупило стручну јавност око нове медитеранске приче посвећене маслини, маслиновом уљу и потенцијалима које ова култура има, ''ОЛЕО ТРЕБИЊЕ 2026'' враћа се у свом другом, још бољем и садржајнијем издању.
Охрабрени великим интересовањем произвођача, стручњака и посјетилаца, али и све интензивнијим развојем маслинарства на подручју Требиња и Херцеговине, овогодишњи Олео биће одржан 18. септембра у хотелу „Леотар“.
Захваљујући медитеранској клими, природним потенцијалима и преданости домаћих произвођача, маслинарство је већ постало важан дио гастрономског и туристичког идентитета Требиња и Херцеговине. Посебно охрабрује све веће интересовање младих за култивисање и стављање запуштеног земљишта у функцију, са циљем подизања нових засада маслина и покретања сопствене производње. Управо такви примјери показују да маслинарство у Херцеговини није само дио традиције, већ и развојна шанса за нове генерације предузетника, останак на селу и стварање производа високе додате вриједности.
Програм фестивала доноси стручне радионице, едукативне садржаје, презентације, тематске дискусије и дегустације маслиновог уља, уз посебан фокус на савремене приступе узгоју маслина, подизање и одржавање засада, производњу и унапређење квалитета маслиновог уља, као и на развој неопходне инфраструктуре за прераду маслина.
Посебно мјесто у програму имаће и теме брендирања и пласмана производа, као и развој олео туризма, који повезује маслињаке, локалне произвођаче, гастрономију и аутентичан доживљај дестинације. Управо повезивањем примарне производње, прераде и туризма отвара се простор за креирање нових садржаја и туристичких производа који могу додатно обогатити понуду Требиња и Херцеговине.
Шта Ви мислите о овоме?